Det svenska bagarlandslaget drivs framgångsrikt av branschorganisationen Sverige bagare & konditorer i samarbete med sponsorerna KronJäst, Nord Mills och Nordic Paper. Partner är ScanBox.
Sveriges bagare & konditorer
Bakom Svenska Bagarlandslaget står Sveriges bagare & konditorer, branschorganisationen för bageribranschen i Sverige. Organisationen grundades år 1900 och har sedan dess arbetat för att främja utvecklingen av bagerierna och konditorierna i Sverige.
Sveriges bagare & konditorer AB har ca 500 medlemmar, som sträcker sig från det lokala bageriet/konditoriet till större företag såsom Pågen, Polarbröd, Fazer, Göteborgs Kex och Delicato. Totalt har Sveriges bagare & konditorers medlemsföretag ca 15 000 anställda.
Jästbolaget
Jästbolaget grundades 1893 och är idag Nordens ledande producent och leverantör av jäst och jäsbaserade produkter, alltid med omtanke om människor och miljö. Vi är verksamma inom två affärsområden; bagerijäst och specialprodukter för t ex foderproduktion, alkoholtillverkning och akrylamidreducerande ändamål. Tillverkningen sker genom en avancerad biokemisk process i vår automatiserade anläggning norr om Stockholm. Vi bedriver också ett omfattande utvecklingsarbete för att ta fram nya produkter och applikationer. Våra produkter säljs på den nordiska marknaden men vi har även en betydande export. Vi är 55 anställda och arbetar efter våra värdeord – modig, pålitlig och inspirerande och ingår sedan 2002 i Orkla-koncernen, noterade på Oslobörsen.
Nordic Paper
Nordic Paper tillverkar Kraftpapper som används till allt från bärpåsar till isolering i rostfria kylskåp samt i bygglaminat. Dessutom tillverkar vi Greaseproofpapper som används inom livsmedelsindustrin i bland annat bakformar och bakplåtspapper. Inom det är segmentet är vi en av de världsledande tillverkarna. Merparten av allt papper vi tillverkar går på export ut i vida världen. Det hindrar oss inte från att värna om det som finns nära oss och våra fabriker i Värmland samt i Greåker i Norge - det vi gör är naturligt, nära och premium. It´s in our nature!
Nord Mills
Nord Mills produktportfölj passar både det lilla konditoriet, det stora leveransbageriet eller livsmedelsföretaget. Nord Mills erbjuder allt från rena mjölsorter till färdigkomponerade blandningar och däremellan baser som ger en stor möjlighet till flexibilitet i bageriet. Som Nord Mills helkund får du tillgång till en rad mervärden som underlättar i din verksamhet. Kvarnverksamheten bedrivs vid kvarnarna i Uppsala och Malmö.
ScanBox
ScanBox är vår partner.
ScanBox älskar mat och är passionerat fokuserad på att skapa optimala lösningar för varje arbetsplats. Vårt fokus ligger på att underlätta din arbetsdag och ge dina matgäster bästa möjliga upplevelse, oavsett om du använder våra produkter på ett hotell, ett äldreboende eller i en skolmatsal.